Składniki:
- 6 jajek
- 100g pomidorów
- sól
- pieprz
- filety anchois
- liście sałaty majonez
piątek, 1 lipca 2011
Sałatka z jajek i filetów Anchois
Jajka ugotować na twardo, pokrajać na połówki, wyjąć żółtka. Sparzone i obrane pomidory bardzo drobno posiekać, zostawiając kilka plasterków do przybrania. Żółtka utrzeć z filetami anchois, wymieszać z pomidorami;dodać sól i pieprz, napełnić farszem połówki jajek. Przybrać paseczkami pomidorów. Ułożyć na liściach sałaty. Majonez podać oddzielnie.
Składniki:
Składniki:
