Składniki:
- 500g szpinaku
- średnia cebula
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 3 łyżeczki oliwy
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka posiekanego szczypiorku
- dwa jajka
- rzodkiewki
piątek, 1 lipca 2011
Sałatka ze szpinakiem
Umyty szpinak ugotować, odcedzić i posiekać. Dodać drobno posiekaną cebulę, natkę i szczypiorek; pokropić sokiem z cytryny, dodać oliwę, sól, cukier, pieprz. Wymieszać dokładnie. Przybrać „ósemkami”ugotowanych na twardo jajek oraz plasterkami rzodkiewki.
Składniki:
Składniki:
